Dalmatinski buhač

Ubojica insekata iz Perzije

PRIČA O BUHAČU seže u ranu kinesku povijest, a prvi pisani tragovi o ubojici insekata potječu od prije 2000 godina. Uzgajan je i korišten u Perziji, a stoljećima se spominje uz put svile preko kojeg je i stigao do Europe.

Razni izvori dvoume oko toga gdje se i na kojem području prvi put pojavio kao izvor europskih vrsta u koje spada i dalmatinski buhač.

Legende govore o armenskom trgovcu koji ga je donio prije dva stoljeća iz Rusije gdje su buhačevu tajnu otkrili ratni zarobljenici iz Dalekog istoka. Zanimljivo je spomenuti da je 30-ih godina prošloga stoljeća Dalmacija po uzgoju buhača bila druga na svijetu iza Japana, s godišnjom proizvodnjom od gotovo tisuću tona.

Dalmatinski buhač je ime za biljku, trajnicu, Chrysanthemum cinerariifolium Vis. iz porodice Asteraceae. Ona se uzgaja zbog cvjetnih glavica iz kojih se nakon sušenja ekstrakcijom dobiva kemijska tvar koju nazivamo piretrum. Piretrum se koristi kao prirodni insekticid.