Brudet recept
Ribu očistite. U lonac na maslinovo ulje (1 dl ili više) stavite pirjati sitno nasjeckani luk, češnjak, sol, papar, pelate rajčice i očišćenu ribu...
Datum objave: Ponedjeljak, 20. prosinca 2010.
Preuzeto: jutarnji.hr | Slika: Brudet recept
Preuzeto: jutarnji.hr | Slika: Brudet recept
RECEPT: TOMISLAV NIKŠIĆ, executive chef splitskog hotela Le Méridien Lav
SASTOJCI:
1 kg različite vrste ribe
2 glavice luka
50 dag pelata rajčice
4 režnja češnjaka
2 dl bijelog vina
maslinovo ulje
sol
papar
1. Ribu očistite. U lonac na maslinovo ulje (1 dl ili više) stavite pirjati sitno nasjeckani luk, češnjak, sol, papar, pelate rajčice i očišćenu ribu.
2. Sve zajedno podlijte bijelim vinom te s još toliko hladne vode da prekrije sastojke.
3. Kad brudet zavri, ostavite ga da polagano kuha dok se umak ne reducira napola. 1 kg različite vrste ribe
Brudet recept
Brudet recept
Facebook komentari
Pročitajte nove vijesti...
Ostale vijesti: Recepti
KAKO NAPRAVITI KOKTELE Koktel plava laguna
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Cosmopolitan recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Kamikaze recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Mai Tai recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL B-52 recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Pina Colada recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Zombie recept
KAKO NAPRAVITI KOKTEL Long Island koktel recept
Indeks A - Ž
A
B
C
Č
D
F
G
H
J
- JANJEĆI KOTLETI
- JANJETINA NA LEŠO
- JEČMENA KAŠA
- JELA OD BAKALARA
- JELA OD BUNDEVE
- JELA OD GOVEDINE
- JELA OD HOBOTNICE
- JELA OD JANJETINE
- JELA OD KRUMPIRA
- JELA OD RIBA
- JELA OD STAROG KRUHA
- JELA OD ŠPAROGA
- JELA OD TIKVE
- JELA OD TUNE
- JELA S POVRĆEM
- JUHA OD CIKLE
- JUHA OD CVJETAČE
- JUHA OD GRAŠKA
- JUHA OD SLANUTKA
- JUNETINA U UMAKU
K
- KAKAO NAPITAK- VRUĆA ČOKOLADA
- KAKAO TORTA
- KAKO KUHATI KESTENE - Kuhanje kestena
- KAKO NAPRAVITI AMERIČKE PALAČINKE - Američke palačinke recept
- KAKO NAPRAVITI AMERIČKU PITU - Američka pita od višanja
- KAKO NAPRAVITI BUREK SA MESOM - Recept za burek sa mesom
- KAKO NAPRAVITI JABUČNI OCAT - Jabučni ocat recept
- KAKO NAPRAVITI KESTEN PIRE - Kesten pire recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL B-52 recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Cosmopolitan recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Kamikaze recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Long Island koktel recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Mai Tai recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Pina Colada recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Sex on the Beach recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL White Russian recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTEL Zombie recept
- KAKO NAPRAVITI KOKTELE Koktel plava laguna
- KAKO NAPRAVITI LAZANJE - Lazanje recept
- KAKO NAPRAVITI PALAČINKE - Recept za palačinke
- KAKO NAPRAVITI SIR - Kako se radi sir
- KAKO NAPRAVITI SLADOLED
- KAKO PRIPREMITI RIBU
- KAKO SE RADI AJVAR - Kako napraviti ajvar
- KAKO SE RADI GRIZ - Griz na mlijeku
- KEKSI SA CIMETOM
- KESTEN KOLAČ
- KESTEN KUGLICE
- KESTEN PIRE KOLAČ
- KESTEN RECEPTI
- KINDER PINGVIN KOLAČ
- KISELJENJE
- KISELO ZELJE
- KOFEINSKE TABLETE
- KOKOŠJA JUHA
- KOLAČ OD BOROVNICA
- KOLAČ OD JAGODE
- KOLAČ OD KAVE
- KOLAČ OD KEKSA
- KOLAČ OD KESTENA RECEPT - Priprema kestena
- KOLAČ OD MANDARINA
- KOLAČ S MALINAMA
- KOLAČ SA ORASIMA
- Kolači - recepti
- KOLAČI KUGLICE
- KOLAČI MUFFINI
- KOLAČI OD MARCIPANA
- KOLAČI S BADEMIMA
- KOLAČI ZA USKRS
- KOMORAČ BILJKA
- KOTLETI RECEPT
- KREM JUHA OD KESTENA - Juha od kestena
- KREM JUHE RECEPTI
- KREMA OD ČOKOLADE
- KREMŠNITE RECEPT
- KROKETI SA SIROM
- KRUMPIR SALATA
- KUGLICE OD ČOKOLADE S LIKEROM
- KUGLOF S TREŠNJAMA
- KUGLOF SA ČOKOLADOM
- KUHANA HOBOTNICA - Recept za hobotnicu na salatu
- KUHANJE HRENOVKI
- KUHINJA KOD ANE
- KUS KUS PRIPREMA
L
M
- MAJMUNSKI KOLAČ
- MAKEDONSKA KUHINJA
- MEDENE KOCKE
- MEDENJACI MEKANI
- MEDENJACI RECEPT
- MEDENJAK KOLAČ
- MEDITERANSKA KUHARICA
- MEĐIMURSKA ZLEVANKA
- MESNA ŠTRUCA OD MLJEVENOG MESA
- MESNA ŠTRUCA S JAJIMA
- MESNE KUGLICE
- MESO U UMAKU
- MINJINA KUHINJA
- MOLEKULARNA KUHINJA
- MOUSSE OD ČOKOLADE
- MOUSSE OD ČOKOLADE, Krema od čokolade
- MUFFINI S JAGODAMA
N
O
P
- PALAČINKE
- PALAČINKE SMJESA
- PALENTA PRIPREMA
- PARFE OD ČOKOLADE
- PAŠTICADA RECEPT
- PATAŠON
- PATKA PEČENA
- PAVLOVA TORTA RECEPT
- PEČENA GUSKA
- PEČENA JUNETINA
- PEČENA PURICA SA KOBASICAMA
- PEČENA SLANINA I JAJA
- PEČENA SRNETINA
- PEČENA SVINJSKA REBRA
- PEČENA TELETINA
- PEČENI KUNIĆ
- PEČENI SVINJSKI ODRESCI
- PEČENJE PURICE
- PILEĆA PRSA U UMAKU
- PILEĆI BATAK
- PILETINA S CURRYJEM
- PILETINA SA ŠLJIVAMA
- PILETINA U UMAKU OD GLJIVA
- PILETINA U UMAKU OD VRHNJA
- PILETINA U VINU
- PITA OD GLJIVA
- PLODOVI MORA PRIPREMA
- POGAČICE S ČVARCIMA
- POHANA CVJETAČA
- POHANE BUKOVAČE
- POHANI KRUH
- POVIJEST ČOKOLADE
- POVRĆE U WOKU
- PREŽGANA JUHA
- PRIPREMA BIFTEKA
- PRIPREMA JANJETINE
- PRIPREMA KAVE
- PRIPREMA KRUMPIRA
- PRIPREMA LOSOSA
- PRIPREMA MESA
- PRIPREMA OSLIĆA
- PRIPREMA PASTRVE
- PRIPREMA PATKE
- PRIPREMA PILETINE
- PRIPREMA RIBE
- PRIPREMA ŠPAROGA
- PRIPREMA ZECA
- PRIPREMANJE RIBE
- PROLJETNE ROLICE
- PUNJENA GUSKA
- PUNJENA PAPRIKA RECEPT
- PUNJENA PATKA
- PUNJENA PURICA
- PUNJENA TELEĆA PRSA
- PUNJENE LIGNJE RECEPT
- PUNJENE PAPRIKE SA SIROM
- PUNJENI LUNGIĆ
- PUREĆI MEDALJONI
R
- RAHAT LOKUM RECEPT
- RECEPT ZA BROWNIES
- RECEPT ZA KNEDLE
- RECEPT ZA KOZICE
- RECEPT ZA OMLET
- RECEPT ZA RIŽOTO
- RECEPT ZA RIŽOTO
- RECEPT ZA TORTE
- RECEPTI
- RECEPTI ZA KOKTELE Cuba libre recept
- RECEPTI ZA KOKTELE Koktel margarita
- RECEPTI ZA KOKTELE Ledena kava recept
- RECEPTI ZA KOKTELE Recept za Mojito
- RECEPTI ZA KOKTELE Sangrija recept
- RECEPTI ZA KOKTELE Shirley Temple recept
- RECEPTI ZA KOKTELE Tequila Sunrise recept
- RECEPTI ZA KOKTELE Vodka martini recept
- RECEPTI ZA MLJEVENO MESO
- RECEPTI ZA USKRS
- RIBA BAKALAR
- RIBA SMUĐ NA POVRĆU
- RIBLJA JUHA RECEPT
- RIČET VARIVO
- RIZI BIZI RECEPT
- RIŽA NA MLIJEKU
- RIŽOTO S POVRĆEM
- ROLADA OD MESA
- ROLADA OD ŠPINATA
- ROLANA PURETINA
- ROLANA SVINJETINA
- RUM KUGLICE
- RUM KUGLICE RECEPT
- RUSKA KUHINJA
S
Š
T
- TAJLANDSKA KUHINJA
- TELEĆA JETRICA
- TELEĆI ODRESCI
- TELEĆI ODREZAK
- TELEĆI ŠNICLI
- TELETINA U PEĆNICI
- TIKVICE NA SALATU
- TIKVICE RECEPTI
- TJESTENINA S TUNOM
- TORTA JAPANSKI VJETAR
- TORTA LEDENI VJETAR
- TORTA OD JAGODA I SIRA
- TORTA OD JOGURTA
- TORTA OD MARCIPANA I KOKOSA
- TORTA OD ORAHA I ČOKOLADE
- TORTA SRCE
- TORTA SRCE - MOKA TORTA
- TORTE OD ANANASA
- TORTELINI S PRŠUTOM
- TORTELINI SA SIROM
- TUNJEVINA S TJESTENINOM
- TVRDO KUHANA JAJA SA PILETINOM
U
V
Z
Ž