Majmunski kolač

Majmunski kolač

I majmuni ponekad uživaju u slatkišima, pa čak imaju i svoj kolač. Tajna pripreme vrlo je jednostavna. Pokušajte se i vi na trenutak uživjeti u ulogu simpatičnog majmuna i - navalite. Dobar tek! :)

Što je sve potrebno i kako se priprema majmunski kolač:

Tijesto: 6 žumanjaka6 žlica šećera3 žlice brašna2 žlice kakaapola praška za pecivopekmez od marelicabanane

Priprema: Žumanjak i šećer pjenasto izradite. Dodajte brašno, kakao, snijeg od bjelanjka i pola praška za pecivo. Ispecite i toplo premažite pekmezom od marelica. Na vrh poslažite kolutove banana.

Krema: 1 dcl mlijeka2 žlice oštrog brašna10 dag šećera2 jaja3 rebra čokolade20 dag margarina3 šlag pjene

Priprema: Skuhajte na pari bez miksanja, samo povremeno promiješajte (ne gusto). U hladno umiješajte margarin. Preko banana stavite kremu. Preko kreme namažite dvije šlag pjene.

Majmunski kolač