Suha rebra

Rebra narežemo na komadiće, operemo i pristavimo u lonac s vodom. Kad su rebra malo prokuhala, u tu istu vodu (ako nije preslana) stavimo kiseli kupus pa dalje kuhamo na laganoj temperaturi...




Datum objave: Petak, 16. travnja 2010.
Preuzeto: Jutarnji.hr | Slika: Suha rebra
Suha rebra

Suha rebra

1. Rebra narežemo na komadiće, operemo i pristavimo u lonac s vodom. Kad su rebra malo prokuhala, u tu istu vodu (ako nije preslana) stavimo kiseli kupus pa dalje kuhamo na laganoj temperaturi.2. Luk očistimo, slaninu narežemo na kockice, pa na masnoći popržimo do zlatnožute boje. Potkraj kuhanja dodamo malo crvene paprike i sve istresemo u posudu u kojoj se kuhaju kupus i rebra.3. Dodamo lovorov list, papar u zrnu i dalje polako kuhamo. Potkraj dodamo krumpir koji smo prethodno prokuhali i pustimo da se jelo lagano pirja dok ne bude gotovo. Poslužujemo tako da stavimo sve zajedno na tanjur - kupus, rebra i krumpir.Sastojci za 4 osobe:60 dag suhih rebara50 dag rezanog kiselog kupusa1 žlica crvene mljevena paprike1 glavica luka15 dag dimljene slanine2 lista lovora20 zrna papra50 dag (8 kom) krumpirasol i papar prema potrebiVrijeme pripreme: 1 sat

Suha rebra

GORILOPEDIJA RECEPTI

A

Ananas torta

Povijest čokolade

Anina kuhinja

Prežgana juha

B

Priprema bifteka

Božićni kolač

Priprema kave

Brza kuhinja

Priprema ribe

C

Pripremanje ribe

Carstvo gljiva

Proizvodnja čokolade

Punjeni lungić

D

R

Dobro jutro Hrvatska - kuhinja

Recepti za pripremu lignji

K

Rolada od špinata

Kako pripremiti ribu

Ruska kuhinja

Kinder pingvin kolač

S

KISELO ZELJE

Sarma recept

KISELJENJE

Slavonska kuhinja

Kolač od keksa

Sok od bazge recept

Kolači - recept za čokoladni kolač s bananama i jabukama

Spremanje ribe

Kuhinja Kod Ane

Studentski kolač

L

Svinjski lungić

LIKER RECEPT

Š

Lubenica

Španjolski vjetar

M

T

Majmunski kolač

TIKVICE RECEPTI

Makedonska kuhinja

Torta Japanski vjetar

Mesne kuglice

Torta ledeni vjetar

Minjina kuhinjica

Torta srce

Molekularna kuhinja

V

N

Vegetarijanska kuhinja

Nenina kuhinja

Voće banana

Novogodišnji kolači

Z

P

Začini - uzgojite ih sami

Palačinke

Zagorska kuhinja

 

Suha rebra
Suha rebra
Suha rebra

Facebook komentari

Indeks A - Ž

A

B

C

Č

D

F

G

H

J

K

L

M

N

O

P

R

S

Š

T

U

V

Z

Ž