FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama

Fruktoza se koristi kao zaslađivač kod šećerne bolesti jer njezino uzimanje ne dovodi do naglog porasta šećera u krvi...




Datum objave: Utorak, 19. listopada 2010.
Preuzeto: FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama | Slika: FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama
FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama

FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama

FRUKTOZA KOJA  je poznata kao voćni šećer, a nalazi se u voću, povrću i medu ima 16 kalorija po čajnoj žlici.

Naime, fruktoza se koristi kao zaslađivač kod šećerne bolesti jer njezino uzimanje ne dovodi do naglog porasta šećera u krvi kao što je to slučaj sa glukozom.

Fruktoza, levuloza ili voćni šećer, najslađa je od svih monosaharida, iako slatkoća varira ovisno o formi. U kristalnom obliku, od konzumnog je šećera dvostruko slađa. Ukoliko se otopi u tekućini, slatkoća se smanjuje.

FRUKTOZA KALORIJE Kalorije u namirnicama

Facebook komentari

Indeks A - Ž

A

B

C

Ć

C

Č

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

R

S

Š

T

U

V

Y

Z

Ž