Sojino mlijeko

Sojino mlijeko je vodeni ekstrakt sojinog zrna ili fina emulzija sojinog brašna odnosno izoliranih sojinih proteina u vodi s dodatkom vitamina, mineralnih tvari i arome...




Datum objave: Srijeda, 28. listopada 2009.
Preuzeto: Gorila vijesti | Slika: Sojino mlijeko
Sojino mlijeko

Sojino mlijeko

Sojino mlijeko

Sojino mlijeko je vodeni ekstrakt sojinog zrna ili fina emulzija sojinog brašna odnosno izoliranih sojinih proteina u vodi s dodatkom vitamina, mineralnih tvari i arome. Postoji još mnogo definicija sojinog mlijeka, kao što postoji puno načina na koje se ono može proizvesti. Ipak, svi se slažu u tome da je sojino mlijeko u užem smislu vodeni ekstrakt sojinog zrna. To je bjelkasta emulzija/suspenzija koja sadrži u vodi topljive proteine i ugljikohidrate i većinu ulja sadržanog u sojinom zrnu.

Sojino mlijeko

Dorucak nije uzalud najvazniji obrok dana

Sojino mlijeko

Sojino mlijeko
Sojino mlijeko
Sojino mlijeko

Facebook komentari

Indeks A - Ž

A

B

C

Ć

C

Č

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

R

S

Š

T

U

V

Y

Z

Ž